Groupe frigorifique

Installation de groupe frigorifique à Besançon pour professionnels

En fonction de vos besoins, nous proposons différents types de groupe frigorifique pour la bonne conservation des aliments et autres produits.

Le groupe frigorifique : indispensable pour une chambre froide


Vous souhaitez stocker et conserver vos denrées alimentaires, vos boissons, vos fleurs ou tout autre produit ? Le groupe frigorifique est alors indispensable pour vos chambres froides, quelles qu’elles soient (positives ou négatives).

AFCE pose et installe deux types de groupe frigorifique : le monobloc et le bibloc. Ce dispositif permet de produire le froid dans vos équipements, ce qui génère de ce fait des températures basses, voire négatives. Nos frigoristes savent vous en dire davantage sur cette installation frigorifique et sont aussi présents pour vous conseiller à la suite d’une étude minutieuse de vos différents besoins. 

Nous sommes de même en mesure de réaliser l’installation de différents systèmes de refroidissement et de conservation. Si vous recherchez un bar réfrigéré pour votre restaurant ou brasserie, des cellules de refroidissement, voire d’autres équipements frigorifiques, nous intervenons aussi pour vous apporter de précieux conseils et effectuer leur pose comme leur installation.
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Choisir entre le groupe frigorifique bibloc ou monobloc pour sa chambre froide

Vous pouvez aisément choisir entre les deux groupes frigorifiques pour équiper votre chambre froide. Que vous optiez pour le groupe monobloc ou bibloc, les deux permettent d’assurer le soufflement d’air froid par un évaporateur. 

Le bibloc se compose de deux parties : l’une est installée à l’extérieur de votre local, et la seconde est directement placée dans la chambre froide.

Le monobloc est facile d’installation et se place simplement sur la paroi de la machine frigorifique.

Les grandes chambres froides sont souvent équipées de groupes frigorifiques de type bibloc, car ils possèdent une puissance frigorifique plus importante. Si vous désirez un équipement froid plus petit ou si vous manquez cruellement d’espace, préférez le groupe frigorifique monobloc.
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Comment fonctionnent les groupes frigorifiques ? Quelques explications


Tout le fonctionnement du groupe frigorifique se base sur la capacité du fluide frigorigène à réaliser sa condensation et son évaporation en fonction de la pression et des températures différentes.

Pour le décrire brièvement, le groupe frigorifique se compose de cinq éléments indispensables à la production de froid : le compresseur, l’évaporateur, le détendeur, le déshydrateur et le condenseur.

Enfin, vous pouvez définir avec nous le fluide frigorigène à utiliser pour votre équipement. Actuellement, le CO2 est le plus répandu, car il n’a pas d’impact sur la couche d’ozone. Il s’ancre alors dans une démarche écologique, vous permettant de devancer les prochaines normes.

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